彰化縣一家製造純蒜酥業者疑似摻有蠶豆酥成分，讓患有蠶豆症的消費者食用後引起身體不適，彰化衛生局昨天配合彰化地檢署到廠區搜索，封存含蠶豆原料及半成品46公噸、金字招牌純蒜酥2536包，衛生局稽查人員發現廠區還有未來食品涉及標示不實，也封存了7804包標示不實商品。彰化衛生局發現業者先進口蒜酥混蠶豆仁，加工再混麥麩，純蒜酥下游包括桃園、台北、台中、南投、彰化等5縣市，22家業者，已通知各縣市衛生局，監督下架回收。彰化地檢署獲線報、調取業者進銷貨資料比對，掌握該公司姚姓負責人透過進口原料蒜頭、蠶豆混合料，與他們所標榜的純蒜酥明顯有別，疑涉不法，昨天與彰化縣警察局、衛生局與國稅局進行搜索，發現業者除了使用混有蠶豆成分原料外，也混入價格低廉麥麩，並製作大量不實發票掩飾進銷貨情形，以及逃漏稅，負責人經偵訊後，因涉有食品安全衛生管理法的製造摻偽食品、刑法業務登載不實、商品虛偽標記、詐欺等罪，檢察官已聲請法院羈押。彰化一家進口蒜酥混蠶豆仁引發消費者不適，彰化衛生局人員昨天進場封存商品。圖／彰化衛生局提供 分享 facebook 衛生局人員帶回蒜酥原料。圖／彰化衛生局提供 分享 facebook 衛生局人員封存問題商品。圖／彰化衛生局提供 分享 facebook 彰化一家進口蒜酥混蠶豆仁引發消費者不適，彰化衛生局人員昨天進場封存商品。圖／彰化衛生局提供 分享 facebook
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